Mellanmålsbollar med blåbär och pumpafrön

Ingredienser 

8 st bollar

8 färska dadlar

1,5 msk pumpakärnmjöl 

3 msk pumpafrön 

2 msk mandelmjöl 

1 msk kakao 

1 msk kokosolja 

2 nypor flingsalt 

Blåbärspulver att rulla i 

Gör såhär 

Kärna ur dadlarna och lägg i en mixer. Mixa några varv tills det har blivit kletigt. Häll i övriga ingredienser och mixa tills smeten går ihop. Gör bollar och rulla i blåbärspulver.